Výhody mlýnku na otřepy v kávovaru jsou:
Mele kávová zrna na jednotnou velikost částic, což zlepšuje proces extrakce a chuť kávy,
Zabraňuje problémům s ucpáváním, které mohou nastat u kotoučových brusek nebo nerovných zemin.
Poskytuje flexibilitu nastavení velikosti mletí od jemného po hrubé v závislosti na typu kávovaru nebo espressa, který používáte.
Má delší životnost a je z dlouhodobého hlediska cenově výhodnější než kotoučové brusky.
