Káva je původem z Etiopie. Byl používán jako nápoj v severní Africe a západní Asii po stovky let před jeho zavedením do Evropy v 17. století. Kávové plantáže byly otevřeny ve všech horkých a vlhkých oblastech světa a káva se stala oblíbeným nápojem. Ale vypálit hrnec lahodné kávy vyžaduje hodně úsilí. Kávová zrna musí být rozemleta na jemný prášek. Nejlepší je nechat mletou kávu z šálku s nějakým druhem filtru, i když lidé na mnoha místech rádi pijí nefiltrovanou kávu. Než byl mlýnek na kávu vynalezen, lidé používali kámen a tác na mletí kávových zrn. Ideální čas na mletí kávových zrn je mletí před vařením. Protože mletá káva je snadno oxidovatelná a ztrácí aroma, zejména bez řádného a správného skladování, je kávový prášek také snadno vyměnitelný a přirozeně je nemožné vařit vonnou kávu.
Výkon produktu
1. Bruska vyrobená ze dvou kotoučových pilových kotoučů. Tento druh pilových listů „roztrhá“ fazole namísto „vířivých kotlet“. To může nejen brousit extrémně měkký a rovnoměrně velký kávový prášek, ale také prášek Porézní nepravidelné částice ve tvaru denierových koláčů, takže horká voda může rovnoměrně a důkladně pronikat skrz každý kávový prášek;
2. Čím větší je průměr brousicí čepele, tím lepší a větší výkon a rychlost (nejlépe dobrá tepelně odolná struktura), aby bylo zajištěno, že může poskytovat studené a rychlé řezání;
3. Vícestupňové nastavení stupně mletí, které může splňovat stupeň mletí různých způsobů vaření.
